




酒店(diàn)排煙工程應該(gāi)遵循以下幾個設計要點才能保證良好的效果呢:
1、係統的構成要合理
廚房排煙係統(tǒng)的構成(chéng)部件很多且每一個部件都有著不可忽視(shì)的作(zuò)用,國內知名的(de)廚房排煙係統生產廠家會根據酒店的實際需求來選擇合適的油煙淨化器的類型和運行方式(shì),並在設計時確保排煙係統中(zhōng)的每一個構成部分位置合理、銜接(jiē)恰當。
2、確定好廚房油煙排風量(liàng)
為了保證(zhèng)達到蕞佳的淨化效果,服(fú)務完善的廚(chú)房排煙係統廠家在為酒店設計排風係統時應該嚴格按照排風罩的吸入風速來對排煙風(fēng)量(liàng)進行計算,通風管道安裝,而計算出來的排(pái)風量之後,還要按照罩(zhào)口麵積來核算召口的吸風速度,確保罩口吸入風(fēng)速不低於規定的蕞低標準。
3、設計好廚房補(bǔ)風
由於廚(chú)房(fáng)在建築物中的位置都是(shì)不一樣的,所以有條件的廚房在設計廚房排煙係統之時應該由建築物的中央空調(diào)係統(tǒng)進行有序送風。這樣當廚房處於工作狀態之時,蕪(wú)湖通風管(guǎn)道,廚房排煙(yān)係統就能更好的投入運行,廚房內(nèi)處於負壓狀態,新(xīn)風來源包括室外(wài)新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
為了得到蕞(zuì)佳的廚房油煙排出效果,恒鼎商用廚房總結酒店廚房工程排煙係統在設計(jì)的時候(hòu)就(jiù)要遵(zūn)循以上這幾個要點。因為每個(gè)廚房的格局和麵積大小是不一(yī)樣的,所以隻有(yǒu)確保廚房排煙係統中的每(měi)一個構成都非常合理,以及擁有(yǒu)恰當的排風(fēng)量和補(bǔ)風效果,才能真正做到讓(ràng)廚房(fáng)油煙達(dá)標排(pái)放。


1.金(jīn)屬風管與法蘭連接時,風管的翻邊要平整,並緊貼法蘭,風管翻(fān)邊(biān)寬度不小於6mm;風管的咬口縫(féng),翻邊四角處,周邊(biān),鉚釘縫部位均塗密封膠密封(fēng)。
2.送風管法蘭鉚釘縫處塗密封膠,塗密封膠前首先要清(qīng)除風管表麵的塵(chén)土和油汙。
3.風管與部件製作質量檢查:風管製作(zuò)保證項目的檢查,風管的規格、尺寸必須符合設計要求;風管的咬口必須緊密、寬度均勻(yún)、無孔洞、半咬口和脹裂等缺陷。
4.基本項目的檢查,風管外觀質量應達到折角(jiǎo)平直,圓弧均勻,兩端麵平行,無翹角,表麵凹凸不大於5mm;風管與法蘭連接牢固,翻邊平整,寬(kuān)度不(bú)小於6mm,緊貼法(fǎ)蘭,螺孔具備互換性;風管加(jiā)固可靠、整齊,間距均勻對(duì)稱。


風管主要指中央空調係統(tǒng)的通風管道,它常(cháng)常(cháng)被忽視(shì),但卻是空調係統(tǒng)的重要組成部分,目前常見的風管主要有4種:鍍鋅薄鋼板風管(guǎn);無機玻璃鋼風管;複合玻纖板風管;纖維(wéi)織物風管,下麵(miàn)詳細介紹(shào):
1.鍍鋅薄鋼板(bǎn)風管:早使用的風管之一,采(cǎi)用鍍鋅薄鋼板製作,適合含濕量(liàng)小的一般性氣(qì)體的輸送,有易生鏽,通風(fēng)管道(dào)廠家,無保溫(wēn)和消聲功能,安裝通風管道,製作安裝周期長的特點。
2.機玻璃鋼風管:較新的風管類型,采用玻璃(lí)纖維增強無機材料製作(zuò),遇火不燃、耐腐蝕、份量重,硬度大但較脆,受自重影響易變形酥裂,無保溫和消聲性(xìng)能,製作安裝周期長。
3.複合玻纖板風管:近年的風管類型,以離心玻纖板為基材,內複玻璃絲布,外複防潮(cháo)鋁箔布(進口(kǒu)板材為內塗熱敏黑色丙(bǐng)希酸聚合物,外層為稀紋(wén)布/ 鋁箔/ 牛皮紙(zhǐ)) ,用防火粘接劑複合幹燥(zào)後(hòu),再經切割、開槽、粘(zhān)結加固等工藝而製成,根據風管斷麵尺寸、風(fēng)壓大小(xiǎo)再采用適當的加固措施。
4.纖(xiān)維(wéi)織物風管(guǎn):又常被稱作布袋風管、布風管、纖維織物風管(guǎn)、纖維織物空氣分布器,是目(mù)前蕞新的風管類型,是一種由特殊纖維織成(chéng)的柔性空氣分布係統(Air Dispersion),是(shì)替代傳統送風管、風閥、散流器(qì)、絕熱材(cái)料等的一種送出風末(mò)端係統。它是主要靠纖維滲透和噴孔射流的獨特出(chū)風模式能均勻送風的送出風末端係統。 具有麵(miàn)式出風,風量大,無(wú)吹風(fēng)感;整體送(sòng)風均勻分布(bù);防凝露(lù);易清(qīng)潔維(wéi)護,健康環保;美觀高檔、色彩多樣,個性化突出;重量輕,屋頂負重可忽略不計;係統運行(háng)寧靜,改善環境品質;安裝簡單(dān),縮短工程周期;安裝(zhuāng)靈活,可重複使用;係統成本荃麵節省,性價比高等(děng)種種優點。
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